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Annuaire — Département
Annuaire du département Alpes-Maritimes (06)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-Maritimes. Ici, la Méditerranée donne la main à la montagne : des plages de la baie des Anges aux sommets du Mercantour, entre les îles de Lérins, les gorges du Loup et les vallées de la Roya et de la Vésubie, le département déroule des paysages d'une rare variété, baignés par la lumière du Sud. C'est une terre de terrasses ombragées, de collines couvertes d'oliviers et de jardins d'agrumes, où l'on prend le temps de s'attabler au soleil. Dans ce décor, la pizza a toute sa place, aussi appréciée à Nice, Cannes ou Antibes que dans les villages perchés de l'arrière-pays. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, d'autant que la frontière transalpine n'est qu'à une poignée de kilomètres. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir azuréen sur leurs pizzas les plus originales : olive de Nice, citron de Menton, basilic frais ou huile des oliveraies voisines ensoleillent volontiers les créations des adresses les plus inventives.
715 pizzerias
50 villes
Dép. 06
Alpes-Maritimes
Dép. 06
À propos
« Alpes-Maritimes »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans les Alpes-Maritimes
L'annuaire
Tous les établissements dans les Alpes-Maritimes
705 pizzerias
BOULANGERIE ANGE
BOULANGERIE ANGE
Mandelieu-la-Napoule (06210)
4
(1002 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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32 Pizza & Bar
Mister Pizza Californie
Le Cosmo
La Bodega
CHEF'ZÏOLO Pizzeria Restaurant Menton
CHEF'ZÏOLO Pizzeria Restaurant Menton
Menton (06500)
4
(708 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Mister Pizza Antibes
Pizza Vesuvio Menton
L'Aliva
Les communes
Pizzerias situées dans les Alpes-Maritimes
50 villes répertoriées
Établissement Nice
Établissement Antibes
Établissement Cannes
Établissement Cagnes-sur-Mer
Établissement Grasse
Établissement Le Cannet
Établissement Saint-Laurent-du-Var
Établissement Menton
Établissement Vallauris
Établissement Mandelieu-la-Napoule
Établissement Mougins
Établissement Vence
Établissement Villeneuve-Loubet
Établissement Carros
Établissement Valbonne
Établissement Beausoleil
Établissement Roquebrune-Cap-Martin
Établissement Mouans-Sartoux
Établissement La Trinité
Établissement Biot
Établissement Peymeinade
Établissement La Colle-sur-Loup
Établissement Pégomas
Établissement Contes
Établissement Roquefort-les-Pins
Établissement La Gaude
Établissement Saint-André-de-la-Roche
Établissement La Roquette-sur-Siagne
Établissement Drap
Établissement Levens
Établissement Villefranche-sur-Mer
Établissement Tourrette-Levens
Établissement Cap-d'Ail
Établissement Saint-Jeannet
Établissement Gattières
Établissement Le Rouret
Établissement Tourrettes-sur-Loup
Établissement Saint-Cézaire-sur-Siagne
Établissement Sospel
Établissement Beaulieu-sur-Mer
Établissement Châteauneuf-Grasse
Établissement Saint-Vallier-de-Thiey
Établissement Colomars
Établissement Saint-Martin-du-Var
Établissement Auribeau-sur-Siagne
Établissement Saint-Paul-de-Vence
Établissement Le Tignet
Établissement La Turbie
Établissement Le Bar-sur-Loup
Établissement L'Escarène
Le guide
Quel établissement choisir dans les Alpes-Maritimes ?
Dans les Alpes-Maritimes, s'attabler devant une pizza a des allures de parenthèse ensoleillée, et la meilleure adresse est surtout celle qui colle au moment que l'on vise. Un conseil avant de réserver : commencez par cerner l'occasion. Le midi en semaine, quand le temps presse, privilégiez les maisons rodées au service rapide, avec une carte qui va à l'essentiel, des parts prêtes en un rien de temps et un point à emporter efficace. Pour réunir toute la famille, du plus petit au plus grand, penchez pour une table au choix large et à l'atmosphère détendue, où le brouhaha reste supportable et où chacun compose son assiette. Entre amis ou pour prolonger la journée en terrasse, c'est le cadre qui prime : visez un endroit vivant, ouvert sur l'extérieur dès que la douceur s'installe, avec une jolie sélection de vins et de bières à partager. En amoureux, cap sur le calme : une petite salle, un éclairage doux, un rythme de service qui ne bouscule personne. Et pour les puristes de la vraie napolitaine, filez chez les pizzaïolos fidèles au feu de bois, ceux qui font venir leur mozzarella di bufala et leurs tomates San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-Maritimes.
01
Où aller manger la meilleure pizza dans les Alpes-Maritimes et ses environs?
Où aller manger la meilleure pizza dans les Alpes-Maritimes et ses environs?
dans les Alpes-Maritimes et dans les alentours, l'offre en matière de pizzérias reste riche. Vous y trouverez aussi bien des pizzerias au feu de bois que des établissements plus gastronomiques. Pour vous guider, notre annuaire recense une sélection pointue d'établissements, avec visuels, notes des clients et coordonnées. Selon vos envies, vous trouverez à coup sûr votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, il est préférable de réserver à l'avance, notamment le vendredi et le samedi soir. Explorez notre sélection en quelques clics et choisissez l'adresse qui saura combler vos attentes.
02
Quels sont les styles de pizza?
Quels sont les styles de pizza?
On distingue plusieurs variétés de pizza, chacune avec sa propre identité et ses codes. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite quelques secondes seulement dans un four à bois à plus de 450°C. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, fior di latte ou mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se reconnaît par son aspect plat et croustillant, généralement cuite sur sole. Elle accepte des garnitures plus variées et se sert parfois en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format à mi-chemin entre les deux écoles italiennes: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus généreuses, parfois teintées de saveurs régionales. Au-delà de ces classiques, on peut citer le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (à la base de crème ou d'huile) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Le choix dépend de vos préférences: certains privilégient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le caractère plus marqué d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
03
Quelle pizzéria choisir pour un anniversaire dans les Alpes-Maritimes et ses environs?
Quelle pizzéria choisir pour un anniversaire dans les Alpes-Maritimes et ses environs?
Pour un repas en groupe, de nombreuses pizzérias dans les Alpes-Maritimes sont en mesure de vous recevoir, avec des options ajustées selon la taille et le type d'occasion. Pour un petit groupe (jusqu'à une dizaine de personnes), la majorité des pizzérias trouvent toujours de la place pour vous, sur réservation préalable. Pour les groupes plus importants (au-delà de 15 personnes), certaines pizzérias proposent une carte spécifique avec prix dégressifs, voire des espaces dédiés. Pour un événement spécifique (anniversaire, fête d'entreprise, réunion familiale), certaines pizzérias vont jusqu'à proposer la mise à disposition complète des lieux. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement au minimum 2 à 3 semaines avant la date, d'indiquer votre effectif et une enveloppe par personne, puis de solliciter un menu groupe pré-établi. Notre annuaire détaille, pour chaque pizzéria, la capacité d'accueil, la disponibilité d'une salle privée et les options groupe proposées.