Annuaire — Département

Les pizzerias dans le Doubs

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Doubs. Traversé par la rivière qui lui donne son nom, entre la plaine bisontine, les vignes du piémont et les hauteurs du massif jurassien, le Doubs est un département à la fois industrieux et gourmand, où la tradition comtoise se conjugue avec un vrai goût pour la bonne table. De Besançon, la cité horlogère aux fortifications classées, jusqu'aux villages frontaliers du haut-Doubs, en passant par le pays de Montbéliard, on aime ici prendre le temps de bien manger. La pizza y a naturellement trouvé sa place, aussi appréciée dans les centres urbains que dans les bourgs du val de Morteau ou du plateau de Maîche. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart s'appuient sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans se priver d'un clin d'œil au terroir comtois sur leurs pizzas les plus inventives : saucisse de Morteau, cancoillotte, Mont d'Or ou saucisse de Montbéliard viennent parfois pimenter les créations des adresses les plus audacieuses.

330 pizzerias 50 villes Dép. 25
Doubs
Doubs Dép. 25

À propos

« Doubs »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille sans façon, une soirée sympa entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous convient. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse favorite.

Sélection

Les meilleures pizzerias dans le Doubs

À la Pizz'à Kikie
1
★★★★★ 5

À la Pizz'à Kikie

Valdahon

Autour d'une pizz' 🍕
2
★★★★★ 5

Autour d'une pizz' 🍕

Geneuille

BernaBeu
3
★★★★★ 5

BernaBeu

Fesches-le-Châtel

Camion à pizzas (Planoise)

Camion à pizzas (Planoise)

4
★★★★★ 5

Camion à pizzas (Planoise)

Besançon

Chez Dali
5
★★★★★ 5

Chez Dali

Valentigney

Chez Luc
6
★★★★★ 5

Chez Luc

Pont-de-Roide-Vermondans

DBZ Pizza
7
★★★★★ 5

DBZ Pizza

Tarcenay-Foucherans

Distributeur automatique de pizza

Distributeur automatique de pizza

8
★★★★★ 5

Distributeur automatique de pizza

Ornans

Gang Of Pizza
9
★★★★★ 5

Gang Of Pizza

Saint-Vit

Gang Of Pizza
10
★★★★★ 5

Gang Of Pizza

Devecey

L'annuaire

Toutes les pizzerias dans le Doubs

320 pizzerias

Lezzetli

Lezzetli

Morteau (25500)

4.4
Vente à emporter Repas sur place
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Piz'Bar La Plage

Piz'Bar La Plage

Besançon (25000)

4.4
Vente à emporter Terrasse
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Pizza Les Vignes

Pizza Les Vignes

Pouilley-les-Vignes (25115)

4.4
Vente à emporter Terrasse
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Pizza'Mania

Pizza'Mania

Besançon (25000)

4.4
Vente à emporter Livraison
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Pizzas TS (Tof Sof)

Pizzas TS (Tof Sof)

Audincourt (25400)

4.4
Vente à emporter Livraison
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Doubs, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir dans le Doubs

Dans le Doubs, on apprécie les choses franches et le travail bien fait, et ça vaut aussi pour le choix d'une pizzéria. Le premier réflexe avant de réserver : savoir ce que vous attendez vraiment de ce repas. Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, orientez-vous vers les enseignes qui ont le service du midi dans les mains, avec une formule sans chichi, des plats envoyés sans attente inutile et un comptoir à emporter qui fonctionne au quart de tour. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, choisissez une pizzéria à la carte assez large, où chacun trouve chaussure à son pied, dans une salle accueillante où l'on peut se parler sans hausser le ton. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait beaucoup : misez sur une adresse qui a du répondant, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'installer. Pour un dîner à deux, changez d'atmosphère et cherchez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui sait se faire oublier. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Doubs.

01

Quels sont les tarifs généralement pratiqués dans les pizzérias dans le Doubs?

dans le Doubs et ses environs, comptez en moyenne de 10 à 15€ pour une pizza classique. Le montant dépend principalement du niveau de garniture, de la fraîcheur des produits et du standing de l'établissement. Pour une margherita, comptez entre 10 et 13€. Pour les pizzas aux ingrédients haut de gamme, prévoyez de 14 à 19€. À midi, de nombreuses pizzerias proposent des offres avantageuses incluant boisson ou dessert. Pour la vente à emporter, les tarifs sont généralement plus accessibles. Pour découvrir les tarifs exacts, parcourez notre sélection: chaque pizzeria affiche ses conditions.
02

Comment choisir entre pâte fine et pâte épaisse?

Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En pratique, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de votre goût personnel et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur la finesse et le croquant. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue un rôle d'écrin pour laisser briller les ingrédients. La pâte épaisse, plus moelleuse et nourrissante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et cale davantage. En matière de goût, la pâte fine est plébiscitée par les puristes et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit les gros appétits ou qui préfèrent une texture plus fondante. Pour information: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Consultez notre guide pour trouver une pizzéria dans le Doubs qui propose le style de pâte que vous préférez.
03

Comment est née la pizza?

La pizza trouve ses racines à Naples, dans la péninsule italienne. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (focaccias garnies), mais la pizza à base de tomate apparaît au 18e siècle, après que la tomate ait été importée des Amériques. La pizza margherita, telle qu'on la connaît aujourd'hui, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (rouge de la tomate, blanc de la mozzarella, vert du basilic) évoquent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux émigrations italiennes, d'abord en Amérique du Nord vers 1900, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de se diffuser partout. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance officielle du savoir-faire transmis depuis des générations à Naples. Aujourd'hui, la pizza se décline en de multiples styles à travers le monde: napolitaine, romaine, sicilienne en Italie, deep-dish aux États-Unis, ou pizza à la française avec ses garnitures plus libres. Vous voulez goûter cette tradition italienne en France? Retrouvez les pizzérias dans le Doubs dans notre annuaire.

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