Annuaire — Département

Annuaire du département Rhône (69)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Rhône. Au confluent du Rhône et de la Saône, autour d'une métropole reconnue comme l'une des grandes capitales de la gastronomie, le département cultive un rapport exigeant et passionné à la bonne cuisine. Ici, bien manger n'est pas un luxe occasionnel mais une habitude ancrée, nourrie par une longue tradition de tables réputées et de produits d'exception. Dans un territoire aussi gourmand, la pizza a toute sa place : on la déguste aussi bien dans les quartiers animés de Lyon et de sa métropole que dans les villages du Beaujolais ou des Monts du Lyonnais. Des pentes viticoles du nord aux collines de l'ouest, en passant par le Val de Saône et le cœur urbain lyonnais, on compte aujourd'hui une multitude de pizzérias, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la tradition napolitaine. La proximité de l'Italie se ressent d'ailleurs jusque dans les assiettes : beaucoup de maisons travaillent des produits transalpins de premier choix (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans négliger les richesses locales, qui s'invitent volontiers sur les cartes les plus créatives : rosette de Lyon, saint-marcellin, oignons doux ou touche de vin du Beaujolais viennent parfois twister les pizzas signature.

604 pizzerias 50 villes Dép. 69

Pizza napolitaine dans une pizzeria du Rhône, entre tradition italienne et terroir lyonnais

Rhône Dép. 69

À propos

« Rhône »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en pleine semaine, un dîner en famille décontracté, une soirée animée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse faite pour vous. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Rhône

Pizzeria Casa Mozzat

★★★★★ 5

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Pizzeria · Tassin-la-Demi-Lune

Pizza Napolitaine - La Madia

★★★★★ 5

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Pizzeria · Dardilly

Delicio’Za

★★★★★ 5

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Pizzeria · Arnas

La botte à pizza (Food Truck)

★★★★★ 5

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Restaurant italien · Bron

PATAPIZZ la Pâte à Pizza N°1 pour les Professionnels

★★★★★ 5

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Fabricant · Brignais

MEZAP PIZZA

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Laurent-de-Mure

Pizzanova St Georges

★★★★★ 5

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Pizzeria · Saint-Georges-de-Reneins

Pizza FAB

★★★★★ 5

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Pizzeria · Lyon

MP CUCINA

★★★★★ 5

MP CUCINA

Pizzas à emporter · Saint-Priest

O'MA PIZZA

★★★★★ 5

O'MA PIZZA

Pizzas à emporter · Saint-Bonnet-de-Mure

L'annuaire

Tous les établissements dans le Rhône

594 pizzerias

La Marmite

Saint-Genis-les-Ollières (69290)

4.3 (225 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

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Urban Pizza - Vaulx en Velin

Vaulx-en-Velin (69120)

4.3 (196 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Grill House Givors Tasty crousty

Givors (69700)

4.3 (186 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Bella Italia

Rillieux-la-Pape (69140)

4.3 (161 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

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URBAN PIZZA VILLEFRANCHE SUR SAONE

Villefranche-sur-Saône (69400)

4.3 (156 avis)

Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place

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Lisa Pizza

Soucieu-en-Jarrest (69510)

4.3 (153 avis)

Pizzeria

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Pizza Cash

Villeurbanne (69100)

4.3 (142 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Pizzeria O Barrio

Écully (69130)

4.3 (130 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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PIZZA DES BROSSES

Communay (69360)

4.3 (121 avis)

Pizzeria Vente à emporter

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Le Petit Galilée

Corbas (69960)

4.3 (94 avis)

Pizzeria

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Page 43 sur 60 — 594 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans le Rhône

50 villes répertoriées

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Rhône ?

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et une pizzéria se choisit avec le même soin qu'un bon restaurant. Le point de départ, avant même de réserver : quelle sorte de repas vous avez en tête ? Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, misez sur les adresses qui ont l'habitude du rush du midi, avec une formule efficace, un service qui envoie sans faire traîner et un comptoir à emporter parfaitement huilé. Pour un repas de famille qui rassemble petits et grands, choisissez une pizzéria au choix large, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait une grande partie de l'ambiance : cherchez une adresse qui bouge, avec une terrasse pour les beaux soirs et une belle carte de vins et de bières à faire tourner. Pour un dîner à deux, changez complètement de tempo et visez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui reste en retrait sans jamais vous oublier. Enfin, pour les puristes qui veulent la vraie napolitaine, direction les pizzaïolos rivés à leur four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Rhône.

Faut-il réserver à l'avance pour une pizzéria dans le Rhône?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias dans le Rhône et ses environs, mais elle devient quasi nécessaire selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un dîner le week-end, en haute saison touristique, ou dans un établissement prisé des locaux, mieux vaut réserver à l'avance. En revanche, le midi en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, en ligne sur leur site, via une plateforme comme TheFork, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un week-end ou un repas en groupe, pensez à réserver plusieurs jours à l'avance. Pour un soir de semaine, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: numéro de téléphone, accès à l'outil de réservation en ligne, ou mention "venue libre".

Sur quels critères choisir une bonne pizzeria dans le Rhône?

Pour identifier une bonne pizzeria dans le Rhône, plusieurs points méritent votre attention. Avant tout, regardez la qualité des matières premières utilisés. Une pizzeria qui se respecte se démarque par son savoir-faire artisanal. Le tour de main du pizzaïolo joue un rôle déterminant. Examinez les avis publiés sur notre annuaire afin de comparer les établissements. Cette page vous aide de comparer les meilleures adresses dans le Rhône et ses environs afin de choisir celle qui saura répondre à vos attentes.

Quelle est la meilleure technique pour réchauffer?

Pour faire réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes est à éviter (ou à réserver à des situations particulières). Au four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage fond à nouveau. Option poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen-doux, et placez un couvercle dessus. En quelques minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Pour le micro-ondes, l'astuce consiste à placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage moelleux. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Découvrez les pizzérias dans le Rhône dans notre sélection pour choisir où vous régaler.