Annuaire — Département

Annuaire du département Saône-et-Loire (71)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Var. Ici, la Provence descend jusqu'à la mer : des calanques de la côte varoise aux vignobles des Côtes de Provence, entre le massif des Maures aux chênes-lièges, les Îles d'Or au large de Hyères et l'arrière-pays des collines couvertes de vignes, le département déploie une nature généreuse où résonnent les cigales. C'est une terre de garrigue parfumée, d'oliveraies et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on aime prendre son temps un verre à la main. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Toulon, Hyères ou Draguignan que dans les villages perchés et les stations balnéaires. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, la frontière transalpine n'étant qu'à quelques heures de route. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir provençal sur leurs pizzas les plus originales : huile d'olive de Provence, tapenade, chèvre frais ou herbes du maquis parfument volontiers les créations des adresses les plus inventives.

330 pizzerias 50 villes Dép. 71
Pizza napolitaine dans une pizzeria de Saône-et-Loire, entre tradition italienne et terroir bourguignon
Saône-et-Loire Dép. 71

À propos

« Saône-et-Loire »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Saône-et-Loire

Pizza Marcigny - Dam services food truck

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1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Marcigny

Mi Casa Pizza

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Restauration rapide · Montceau-les-Mines

Les pizzas d'Elvir

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Pizzeria · Torcy

A MA FACON 71 LE LOCAL RESTAURANT , CAFE ET FOODTRUCK

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La cabane à pizza 71

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Pizzeria · Montceau-les-Mines

Gusto by baraly's

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Pizzas à emporter · Mâcon

Street food pizza

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Pizzeria · Gueugnon

PAT A PIZZ & CO

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Restaurant · Autun

Rémi la Boulange

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Pizzas à emporter · Cuiseaux

Zelbé Pizza

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Pizzas à emporter · Demigny

L'annuaire

Tous les établissements en Saône-et-Loire

320 pizzerias

PIZZA JOB LE CREUSOT

PIZZA JOB LE CREUSOT

PIZZA JOB LE CREUSOT

Le Creusot (71200)

4.2
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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Sucré Salé

Sucré Salé

Sucré Salé

Pierre-de-Bresse (71270)

4.2
Pizzeria Repas sur place Livraison
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CURGY'PIZ /PIZZERIA

CURGY'PIZ /PIZZERIA

CURGY'PIZ /PIZZERIA

Curgy (71400)

4.2
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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Distributeur à pizza

Distributeur à pizza

Distributeur à pizza

Montchanin (71210)

4.2
Pizzeria
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Pizz’Aiola

Pizz’Aiola

Pizz’Aiola

Saint-Sernin-du-Bois (71200)

4.2
Pizzas à emporter
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Ibis Styles

Ibis Styles

Ibis Styles

Chalon-sur-Saône (71100)

4.1
Hôtel
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Mister Kebab Grill

Mister Kebab Grill

Mister Kebab Grill

Mâcon (71000)

4.1
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Boulangerie Grain d' Pain

Boulangerie Grain d' Pain

Boulangerie Grain d' Pain

Mâcon (71000)

4.1
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

Mâcon (71000)

4.1
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria de Saône-et-Loire, ambiance bourguignonne au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Saône-et-Loire ?

Dans le Var, s'attabler devant une pizza a le goût des vacances, et la meilleure adresse est avant tout celle qui épouse le moment que l'on vise. Un réflexe avant de réserver : commencez par cerner l'occasion. Le midi en semaine, quand le temps file, misez sur les maisons rodées au service rapide, avec une carte qui va droit à l'essentiel, des parts prêtes en un rien de temps et un point à emporter bien huilé. Pour rassembler toute la famille, du plus jeune au plus âgé, préférez une table au choix large et à l'atmosphère détendue, où le brouhaha reste supportable et où chacun compose son assiette. Entre amis ou pour prolonger l'apéro en terrasse, c'est le cadre qui donne le ton : visez un endroit qui a de la vie, ouvert sur l'extérieur dès que le soir est doux, avec une belle sélection de rosés et de bières à partager. En amoureux, cap sur le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service qui ne presse personne. Et pour les puristes de la vraie napolitaine, filez chez les pizzaïolos fidèles au feu de bois, ceux qui font venir leur mozzarella di bufala et leurs tomates San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Saône-et-Loire.

01

Quels sont les éléments à prendre en compte pour choisir une bonne pizzeria en Saône-et-Loire?

Avant de choisir une pizzeria en Saône-et-Loire, plusieurs critères méritent d'être vérifiés. Avant tout, regardez la provenance des ingrédients sélectionnés. Une pizzeria qui se respecte se démarque par sa pâte fine et croustillante. La passion de l'équipe en cuisine joue un rôle clé. N'hésitez pas à consulter les retours laissés en ligne afin de comparer les établissements. Notre annuaire vous permet de comparer les pizzérias référencées en Saône-et-Loire afin de choisir celle qui correspond parfaitement à vos attentes.
02

Quel est l'apport calorique d'une pizza classique?

Une pizza apporte généralement de 200 à 350 calories pour 100 g, soit environ 600 à 900 kcal pour une pizza individuelle complète. L'écart vient surtout de la composition (fromage, charcuterie, etc.). La margherita arrive en tête côté légèreté (autour de 220 calories pour 100 g), suivie des pizzas composées de légumes. Les pizzas riches en fromage (4 fromages, gorgonzola) grimpent à 280-320 kcal aux 100 g, et celles avec charcuteries (chorizo, pepperoni) dépassent souvent les 300 kcal aux 100 g. Pour déguster une pizza en gardant la ligne, optez pour une margherita ou une pizza aux légumes, accompagnez d'une salade verte, et remplacez le soda par de l'eau. Une bonne pizza artisanale s'avère bien plus saine qu'une pizza industrielle surchargée en sel et matières grasses. Une pizza occasionnelle s'intègre tout à fait dans une alimentation équilibrée. C'est le rythme et la composition qui priment que le calcul des calories. À noter: les pizzérias artisanales utilisent généralement moins de gras ajouté et plus d'ingrédients bruts qu'une pizza industrielle ou en livraison de chaîne, votre pizza préférée a peut-être un meilleur profil nutritionnel que prévu. Sur notre annuaire, retrouvez les pizzérias en Saône-et-Loire et ses environs qui privilégient les produits frais et les recettes maison.
03

Peut-on trouver une pizza sans gluten en Saône-et-Loire?

Désormais, une majorité de pizzérias en Saône-et-Loire répondent aux régimes spécifiques: sans gluten, végétarien ou vegan. La proposition sans gluten est de plus en plus répandue: certaines pizzérias proposent une pâte alternative à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. Si vous êtes cœliaque, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter toute trace de gluten. Côté végétarien, le choix est largement assuré: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas garnies de légumes (tomates, courgettes, oignons, olives). L'option vegan reste moins répandue mais progresse: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent un substitut de fromage à base végétale. Vérifiez que la pâte ne contient pas de produits laitiers. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, nous vous recommandons de téléphoner avant de venir pour valider les options proposées et les protocoles en cuisine. Notre annuaire précise les pizzérias proposant des choix particuliers: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
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