La Pizzaiolina
Annuaire — Département
Annuaire du département Savoie (73)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Savoie. Terre de hautes vallées et de sommets, traversée par la Maurienne et la Tarentaise et veillée par le massif de la Vanoise, la Savoie associe grands espaces d'altitude et douceur des rives du lac du Bourget. Ancien cœur des États de Savoie, le département a gardé de son passé ducal un vrai sens de la table et de l'accueil, entre auberges de montagne et tables plus urbaines du côté de Chambéry ou d'Aix-les-Bains. Dans les stations de Tarentaise comme dans les villages de Maurienne ou les bourgs de l'avant-pays savoyard, la pizza s'est imposée comme une valeur sûre, appréciée des habitants comme des vacanciers venus profiter des montagnes. On y trouve de nombreuses pizzérias, animées par des familles italiennes établies de longue date ou par de jeunes pizzaïolos passés par l'école napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits italiens (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier de faire un clin d'œil au terroir savoyard sur leurs pizzas les plus audacieuses : beaufort, tome des Bauges, diots ou touche de vin de Savoie viennent parfois relever les créations des adresses les plus imaginatives.
486 pizzerias
50 villes
Dép. 73
Savoie
Dép. 73
À propos
« Savoie »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner sur le pouce en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne adresse.
Sélection
Les meilleurs établissements en Savoie
L'annuaire
Tous les établissements en Savoie
476 pizzerias
Pizza Nostra
Pizza Regal Sarl
Casa Giuseppe
La Ferme de Cesar
La Ferme de Cesar
La Plagne Tarentaise (73210)
4.9
(898 avis)
Terrasse
Repas sur place
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Mama Mika
Pizzeria La Scuderia
Pizzeria La Scuderia
Challes-les-Eaux (73190)
4.9
(522 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Ginette à la neige
Pizzeria di Gio
Pizzeria Kheops Aix les Bains
Pizzeria Kheops Aix les Bains
Aix-les-Bains (73100)
4.9
(302 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Les communes
Pizzerias situées en Savoie
50 villes répertoriées
Établissement Chambéry
Établissement Aix-les-Bains
Établissement Albertville
Établissement La Motte-Servolex
Établissement La Ravoire
Établissement Saint-Jean-de-Maurienne
Établissement Bourg-Saint-Maurice
Établissement Ugine
Établissement Cognin
Établissement Saint-Alban-Leysse
Établissement Entrelacs
Établissement Challes-les-Eaux
Établissement Barberaz
Établissement Bassens
Établissement Le Bourget-du-Lac
Établissement Grésy-sur-Aix
Établissement Aime-la-Plagne
Établissement Jacob-Bellecombette
Établissement Valgelon-La Rochette
Établissement Saint-Pierre-d'Albigny
Établissement Montmélian
Établissement Porte-de-Savoie
Établissement La Plagne Tarentaise
Établissement Grand-Aigueblanche
Établissement Barby
Établissement Moûtiers
Établissement Les Belleville
Établissement Mercury
Établissement Gilly-sur-Isère
Établissement Yenne
Établissement Drumettaz-Clarafond
Établissement Saint-Genix-les-Villages
Établissement Tresserve
Établissement Modane
Établissement La Biolle
Établissement Saint-Baldoph
Établissement La Léchère
Établissement Saint-Michel-de-Maurienne
Établissement Séez
Établissement Brison-Saint-Innocent
Établissement Courchevel
Établissement Viviers-du-Lac
Établissement Mouxy
Établissement Vimines
Établissement Novalaise
Établissement La Bâthie
Établissement Méry
Établissement Le Pont-de-Beauvoisin
Établissement Grignon
Établissement Sonnaz
Le guide
Quel établissement choisir en Savoie ?
En Savoie, une bonne pizza se savoure d'autant mieux après une journée au grand air, et l'adresse idéale dépend surtout de l'occasion. Avant de réserver, le bon réflexe : vous demander quel moment vous avez envie de vivre. Pour un déjeuner pris sur le pouce en pleine semaine, dirigez-vous vers les enseignes qui gèrent bien le service du midi, avec une formule sans détour, des plats qui arrivent sans attente et un comptoir à emporter réglé comme du papier à musique. Pour un repas de famille qui réunit tous les âges, penchez pour une pizzéria à la carte bien fournie, où chacun trouve son bonheur des plus petits aux plus grands, dans une salle chaleureuse où l'on peut échanger tranquillement. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait une grande partie de la réussite : cherchez un lieu qui a de la vie, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui invite à prolonger la soirée. Pour un dîner à deux, jouez la carte de l'intime : une salle feutrée, une lumière tamisée et un service qui reste discret. Enfin, pour les amoureux de vraie pizza italienne, direction les pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais rogner sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Savoie.
01
Comment identifier une pizza préparée à l'italienne?
Comment identifier une pizza préparée à l'italienne?
Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs détails qui ne trompent pas: la pâte, la sélection des matières premières, le mode de cuisson et le savoir-faire du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: elle est traditionnellement pétrie à la main, fermentée longuement (entre 24 et 72 heures), réalisée avec une farine 00 et le moins de levure possible. Côté garniture, les classiques italiens sont de rigueur: tomates italiennes San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. Le mode de cuisson fait la différence: la vraie pizza italienne se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. À l'œil, c'est facile à identifier: une pâte fine au centre, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Enfin, le tour de main du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo formé à l'italienne étire la pâte à la main, ne surcharge jamais la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas à l'italienne. Repérez-les pour vivre une expérience digne de l'Italie.
02
Les pizzérias en Savoie prennent-elles les réservations?
Les pizzérias en Savoie prennent-elles les réservations?
La réservation est rarement imposée dans les pizzérias en Savoie, mais elle reste fortement conseillée selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un dîner le week-end, en haute saison touristique, ou dans un établissement très réputé, réserver devient quasi obligatoire. Cela dit, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), vous trouverez sans souci une table sans avoir prévenu. La réservation peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, en ligne sur leur site, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un week-end ou un repas en groupe, prévoyez de réserver plusieurs jours à l'avance. Pour un dîner en milieu de semaine, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: moyen de contact, accès à l'outil de réservation en ligne, ou indication "sans réservation".
03
Pizza maison ou commandée, quel choix faire?
Pizza maison ou commandée, quel choix faire?
Chaque option a ses qualités, et le choix dépend surtout de l'occasion, du temps que vous avez et du niveau d'exigence. Faire sa pizza à la maison, c'est sympa pour passer un moment: vous choisissez vos ingrédients, vous personnalisez chaque pizza, et vous profitez de la cuisine en groupe en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte ne retrouvera pas la texture et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza préparée en pizzéria, c'est l'assurance d'un vrai métier: pâte en fermentation longue, four à bois ou au feu de bois chauffé à très haute température, ingrédients sélectionnés chez des fournisseurs italiens, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement inégalable dans un four domestique. La pizza maison est parfaite pour une soirée sans prétention, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez tout contrôler (raisons diététiques ou budgétaires). La pizzéria s'impose pour une vraie pizza italienne, un dîner sans cuisine ni vaisselle ou simplement pour vivre une expérience qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour dénicher une pizzéria en Savoie où le savoir-faire fait toute la différence, consultez les fiches de notre guide.