Annuaire — Département

Annuaire du département Rhône (69)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Rhône. Au confluent du Rhône et de la Saône, autour d'une métropole reconnue comme l'une des grandes capitales de la gastronomie, le département cultive un rapport exigeant et passionné à la bonne cuisine. Ici, bien manger n'est pas un luxe occasionnel mais une habitude ancrée, nourrie par une longue tradition de tables réputées et de produits d'exception. Dans un territoire aussi gourmand, la pizza a toute sa place : on la déguste aussi bien dans les quartiers animés de Lyon et de sa métropole que dans les villages du Beaujolais ou des Monts du Lyonnais. Des pentes viticoles du nord aux collines de l'ouest, en passant par le Val de Saône et le cœur urbain lyonnais, on compte aujourd'hui une multitude de pizzérias, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la tradition napolitaine. La proximité de l'Italie se ressent d'ailleurs jusque dans les assiettes : beaucoup de maisons travaillent des produits transalpins de premier choix (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans négliger les richesses locales, qui s'invitent volontiers sur les cartes les plus créatives : rosette de Lyon, saint-marcellin, oignons doux ou touche de vin du Beaujolais viennent parfois twister les pizzas signature.

604 pizzerias 50 villes Dép. 69
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Rhône, entre tradition italienne et terroir lyonnais
Rhône Dép. 69

À propos

« Rhône »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en pleine semaine, un dîner en famille décontracté, une soirée animée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse faite pour vous. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Rhône

Pizzeria Casa Mozzat

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1
★★★★★ 5

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Pizzeria · Tassin-la-Demi-Lune

Pizza Napolitaine - La Madia

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Pizzeria · Dardilly

Delicio’Za

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Pizzeria · Arnas

La botte à pizza (Food Truck)

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Restaurant italien · Bron

PATAPIZZ la Pâte à Pizza N°1 pour les Professionnels

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Fabricant · Brignais

MEZAP PIZZA

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★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Laurent-de-Mure

Pizzanova St Georges

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Pizzeria · Saint-Georges-de-Reneins

Pizza FAB

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Pizza FAB

Pizzeria · Lyon

MP CUCINA

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Pizzas à emporter · Saint-Priest

O'MA PIZZA

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10
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Bonnet-de-Mure

L'annuaire

Tous les établissements dans le Rhône

594 pizzerias

Pizza By BoBo

Pizza By BoBo

Pizza By BoBo

Bessenay (69690)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Le chalet charly

Le chalet charly

Le chalet charly

Charly (69390)

4.5
Pizzas à emporter
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La Pizz'

La Pizz'

La Pizz'

Beaujeu (69430)

4.5
Pizzeria Vente à emporter
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Pizzeria ROMANELLA

Pizzeria ROMANELLA

Pizzeria ROMANELLA

Quincieux (69650)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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L' appel à pizza

L' appel à pizza

L' appel à pizza

Loire-sur-Rhône (69700)

4.5
Pizzas à emporter Vente à emporter Livraison
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L'institution

L'institution

L'institution

L'Arbresle (69210)

4.5
Pizzeria Repas sur place
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Jamelino's

Jamelino's

Jamelino's

Villié-Morgon (69910)

4.5
Pizzas à emporter Vente à emporter Livraison
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PIZZA ANTHONY

PIZZA ANTHONY

PIZZA ANTHONY

Oullins-Pierre-Bénite (69600)

4.5
Pizzas à emporter Livraison
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PIZZA LULU (camion pizza ambulant)

PIZZA LULU (camion pizza ambulant)

4.5
Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place
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La petite pizzeria

La petite pizzeria

La petite pizzeria

Dardilly (69570)

4.5
Pizzeria Repas sur place Livraison
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Rhône ?

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et une pizzéria se choisit avec le même soin qu'un bon restaurant. Le point de départ, avant même de réserver : quelle sorte de repas vous avez en tête ? Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, misez sur les adresses qui ont l'habitude du rush du midi, avec une formule efficace, un service qui envoie sans faire traîner et un comptoir à emporter parfaitement huilé. Pour un repas de famille qui rassemble petits et grands, choisissez une pizzéria au choix large, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait une grande partie de l'ambiance : cherchez une adresse qui bouge, avec une terrasse pour les beaux soirs et une belle carte de vins et de bières à faire tourner. Pour un dîner à deux, changez complètement de tempo et visez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui reste en retrait sans jamais vous oublier. Enfin, pour les puristes qui veulent la vraie napolitaine, direction les pizzaïolos rivés à leur four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Rhône.

01

Vin rouge ou vin blanc avec sa pizza?

Le mariage entre pizza et vin dépend avant tout du caractère de la pizza: sauce tomate ou pizza blanche, composition douce ou relevée, fromages frais ou caractérisés. Pour une margherita, un rouge italien fruité comme un Chianti fait merveille le caractère fruité de la sauce. Avec une pizza sans tomate, misez sur un vin blanc sec comme un Vermentino, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Sur une pizza forte en caractère ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un vin rouge plus charpenté comme un Barbera fera face aux saveurs puissantes. Côté bière, une bière italienne (Peroni, Moretti, Birra del Borgo) fait également l'affaire, surtout avec une pizza simple ou une diavola. Sur cette page, certaines pizzérias dans le Rhône et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: cherchez les établissements qui valorisent leur cave pour vivre une expérience plus complète.
02

Qu'est-ce qu'une pizza traditionnelle?

Il faut savoir qu'il existe différentes grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et ses caractéristiques propres. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se distingue par son fameux rebord "cornicione", cuite quelques instants dans un four brûlant. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, fior di latte ou mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se distingue par sa pâte beaucoup plus fine que la napolitaine, généralement cuite à la pierre. Elle propose plus de variété dans ses toppings et se sert parfois en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus généreuses, parfois enrichies de produits français. En marge de ces principales écoles, on rencontre également le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). Le choix dépend de vos préférences: certains privilégient le fondant d'une napolitaine, d'autres préfèrent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.
03

Comment se faire livrer une pizza dans le Rhône et ses environs?

Une très large partie des pizzérias présentes dans le Rhône proposent aujourd'hui la vente à emporter, et de plus en plus développent en parallèle un service de livraison. Le service à emporter est généralement disponible sans réservation: commandez sur place ou par téléphone, et récupérez votre pizza tout juste sortie du four. Pour la livraison, deux options coexistent: le service de livraison interne à la pizzéria (fréquemment offert à partir d'un montant minimum) ou les services tiers comme Uber Eats, Deliveroo ou Just Eat qui ajoutent leurs propres frais. Commander reste simple et rapide: par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une appli de livraison ou au comptoir de l'établissement. Pour préserver la qualité, nous vous conseillons de manger la pizza dans la foulée: la pâte ramollit vite et le fromage perd de son fondant. Notre guide indique pour chaque pizzéria les modes de service disponibles: service à table, vente à emporter, livraison, ainsi que les horaires d'ouverture associés.
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