Annuaire — Département

Les pizzerias dans les Hautes-Alpes

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Hautes-Alpes. Ici, la montagne se conjugue au soleil : posées dans les Alpes du Sud, entre le massif des Écrins, les eaux du lac de Serre-Ponçon et les vallées du Champsaur et du Queyras, les Hautes-Alpes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel qui fait tout leur caractère. C'est une terre d'air pur et de grands espaces, où l'on aime les choses simples et la convivialité après une journée en plein air. Dans ce cadre lumineux, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Gap ou Briançon que dans les villages de montagne et les stations. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, d'autant que l'Italie n'est qu'à un col de distance. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier de glisser une note du terroir haut-alpin sur leurs pizzas les plus originales : tomme du Champsaur, agneau des montagnes, bleu du Queyras ou miel de montagne viennent parfois relever les créations des adresses les plus inventives.

140 pizzerias 50 villes Dép. 05
Hautes-Alpes
Hautes-Alpes Dép. 05

À propos

« Hautes-Alpes »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleures pizzerias dans les Hautes-Alpes

Aéropizz'
1
★★★★★ 5

Aéropizz'

Tallard

Bonnardel Stéphane
2
★★★★★ 5

Bonnardel Stéphane

Tallard

JP Pizza
3
★★★★★ 5

JP Pizza

Laragne-Montéglin

Pizz’Embrun
4
★★★★★ 5

Pizz’Embrun

Embrun

Pizza Chez Borzillo
5
★★★★★ 5

Pizza Chez Borzillo

Gap

Pizza D Emporter

Pizza D Emporter

6
★★★★★ 5

Pizza D Emporter

Laragne-Montéglin

Pizza du Vieux Four
7
★★★★★ 5

Pizza du Vieux Four

Tallard

Restaurant Domaine Napoléon
8
★★★★★ 5

Restaurant Domaine Napoléon

Gap

Restaurant Snack Rab'You
9
★★★★★ 5

Restaurant Snack Rab'You

Châteauroux-les-Alpes

VIEUX Napolitain
10
★★★★★ 5

VIEUX Napolitain

Gap

L'annuaire

Toutes les pizzerias dans les Hautes-Alpes

130 pizzerias

Pizz'Alpes

Pizz'Alpes

Embrun (05200)

4.6
Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria Valentino

Pizzeria Valentino

Briançon (05100)

4.6
Vente à emporter Repas sur place
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Le Margot

Le Margot

Châteauroux-les-Alpes (05380)

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Max's Backyard Pizza 🍕

Max's Backyard Pizza 🍕

L'Argentière-la-Bessée (05120)

4.5
Vente à emporter Repas sur place
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PizzAlp

PizzAlp

Chorges (05230)

4.5
Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria des Hautes-Alpes, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir dans les Hautes-Alpes

Dans les Hautes-Alpes, une bonne pizza a ce goût de récompense qu'on savoure après une belle journée dehors, et l'adresse idéale dépend surtout de l'envie du moment. Le bon réflexe avant de réserver : se demander quel genre de moment on recherche. Pour un déjeuner vite fait en semaine, tournez-vous vers les enseignes qui ont l'habitude de servir efficacement le midi, avec une formule simple, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Pour un repas de famille qui réunit toutes les générations, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, où chacun trouve son bonheur du plus petit au plus grand, dans une salle chaleureuse où l'on se sent bien à plusieurs. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait beaucoup : cherchez un endroit qui a de la vie, avec une terrasse pour les belles soirées d'été et de quoi trinquer autour d'un bon verre. Pour un dîner à deux, mettez le cap sur plus de tranquillité : une petite salle, une lumière douce et un service qui vous laisse souffler. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au four à bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans le moindre compromis sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Hautes-Alpes.

01

Vin rouge ou vin blanc avec sa pizza?

L'accord pizza-vin dépend essentiellement du type de pizza: avec ou sans tomate, garniture simple ou épicée, fromages doux ou affinés. Pour une margherita, un rouge léger et fruité comme un Valpolicella s'accorde parfaitement l'acidulé de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), optez pour un vin blanc sec comme un Pinot Grigio, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Sur une pizza forte en caractère ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un vin rouge plus charpenté comme un Barbera résistera bien au caractère intense. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) reste une valeur sûre, particulièrement avec une margherita ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias dans les Hautes-Alpes proposent une belle carte de vins italiens: cherchez les établissements qui valorisent leur cave pour vivre une expérience plus complète.
02

La pizza al taglio: qu'est-ce que c'est?

Le service de la pizza varie selon la tradition et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6, 8 voire 10 parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une autre tradition italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement la pizza de rue, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs recettes. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles dans les Hautes-Alpes dans notre annuaire.
03

Comment trouver une pizzéria végétarienne dans les Hautes-Alpes?

De nos jours, une grande partie des pizzérias dans les Hautes-Alpes et ses environs répondent aux régimes spécifiques: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes. La pizza sans gluten est de plus en plus courante: certaines pizzérias proposent une pâte alternative élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. En cas d'intolérance prononcée, vérifiez que l'établissement utilise un espace de préparation dédié pour éviter la contamination croisée. Pour les végétariens, le choix est généreux: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (tomates, courgettes, oignons, olives). L'option vegan reste moins répandue mais se développe: certaines pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent un substitut de fromage à base végétale. Vérifiez que la pâte ne contient aucun produit d'origine animale. Pour les allergies sévères ou les régimes très stricts, mieux vaut appeler en amont pour confirmer les options disponibles et les conditions de préparation. Notre guide indique les pizzérias proposant des alternatives adaptées: sans gluten, végétarien, vegan.

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