Annuaire — Département

Annuaire du département Alpes-de-Haute-Provence (04)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence. Terre de lumière et de grands paysages, le département déroule les champs de lavande du plateau de Valensole, les gorges vertigineuses du Verdon et les collines parfumées de garrigue, entre la vallée de la Durance et les premiers reliefs alpins. C'est la Provence dans ce qu'elle a de plus authentique : le chant des cigales, le soleil généreux et une cuisine qui fleure bon l'huile d'olive et les herbes. Dans un tel décor, la pizza est une évidence, savourée aussi bien à Digne, Manosque ou Sisteron que dans les villages perchés et les bastides de campagne. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en parfaite entente avec le terroir provençal, dont les saveurs s'invitent volontiers sur les pizzas les plus créatives : agneau de Sisteron, banon, huile d'olive de Haute-Provence ou miel de lavande viennent parfois sublimer les créations des adresses les plus inspirées.

191 pizzerias 50 villes Dép. 04
Pizza napolitaine dans une pizzeria des Alpes-de-Haute-Provence, entre tradition italienne et terroir provençal
Alpes-de-Haute-Provence Dép. 04

À propos

« Alpes-de-Haute-Provence »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Alpes-de-Haute-Provence

Pizz'Addict

Pizz'Addict

1
★★★★★ 5

Pizz'Addict

Sisteron

Pizza du mont d'or

Pizza du mont d'or

2
★★★★★ 5

Pizza du mont d'or

Manosque

Pizz’Amore

Pizz’Amore

3
★★★★★ 5

Pizz’Amore

Sainte-Tulle

La pizza de Volx / LE PIZZAIOLO

La pizza de Volx / LE PIZZAIOLO

4
★★★★★ 5

La pizza de Volx / LE PIZZAIOLO

Volx

Histoire De Gouts

Histoire De Gouts

5
★★★★★ 5

Histoire De Gouts

Manosque

Caravan pizza

Caravan pizza

6
★★★★★ 5

Caravan pizza

Sisteron

Provence Maxi Alimentaire

Provence Maxi Alimentaire

7
★★★★★ 5

Provence Maxi Alimentaire

Villeneuve

Pizza Pristi

Pizza Pristi

8
★★★★★ 5

Pizza Pristi

Mison

B Pizza

B Pizza

9
★★★★★ 5

B Pizza

Pierrevert

Lo Spuntino

Lo Spuntino

10
★★★★★ 5

Lo Spuntino

Château-Arnoux-Saint-Auban

L'annuaire

Tous les établissements dans les Alpes-de-Haute-Provence

181 pizzerias

Abidi Tarek

Abidi Tarek

Abidi Tarek

Forcalquier (04300)

4.3
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Crosaz-Blanc Alain

Crosaz-Blanc Alain

Crosaz-Blanc Alain

Château-Arnoux-Saint-Auban (04600)

4.3
Terrasse Repas sur place
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Pizza italia

Pizza italia

Pizza italia

Castellane (04120)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
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PIZZ'LUDO

PIZZ'LUDO

PIZZ'LUDO

Sainte-Tulle (04220)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
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Elite Pizza

Elite Pizza

Elite Pizza

Riez (04500)

4.3
Vente à emporter Repas sur place
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L'Arlequin

L'Arlequin

L'Arlequin

Gréoux-les-Bains (04800)

4.2
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Snack du lac

Snack du lac

Snack du lac

Saint-André-les-Alpes (04170)

4.2
Vente à emporter Terrasse
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Les Oliviers

Les Oliviers

Les Oliviers

Gréoux-les-Bains (04800)

4.2
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria des Alpes-de-Haute-Provence, ambiance provençale au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Alpes-de-Haute-Provence ?

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on a cette douceur de vivre qui invite à s'attabler sans se presser, et une bonne pizzéria se choisit au gré de l'envie du moment. La question à se poser avant de réserver : quelle sorte de moment vous avez envie de passer ? Pour un déjeuner rapide en semaine, tournez-vous vers les adresses qui maîtrisent le service de midi, avec une formule bien pensée, des pizzas servies sans faire attendre et un comptoir à emporter qui tourne rondement. Pour un repas de famille qui rassemble tous les âges, misez sur une pizzéria à la carte variée, où chacun trouve la recette qui lui plaît, dans une salle où l'on peut prendre son temps et discuter tranquillement. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, le lieu fait une grande part de l'ambiance : cherchez une adresse animée, avec une terrasse ombragée pour les longues soirées d'été et une jolie sélection de vins et de bières à partager. Pour un dîner à deux, orientez-vous vers plus d'intimité : une salle paisible, une lumière tamisée et un service attentionné qui vous laisse savourer l'instant. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, poussez la porte des pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-de-Haute-Provence.

01

Comment choisir entre pâte fine et pâte épaisse?

Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de ce que vous recherchez et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza fine et croustillante: la pâte joue un rôle de support discret pour laisser briller les ingrédients. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et tient mieux au corps. D'un point de vue gustatif, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza classique italienne et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus moelleuse. À noter: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Consultez notre annuaire pour dénicher une pizzéria dans les Alpes-de-Haute-Provence qui propose le style de pâte que vous préférez.
02

Quelles pizzérias acceptent les grands groupes dans les Alpes-de-Haute-Provence?

Pour un événement, de nombreuses pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence peuvent vous accueillir, avec des options ajustées selon la taille et votre besoin. Pour un groupe de quelques personnes (6 à 10 personnes), presque toutes les adresses disposent généralement d'une table adaptée, sur simple réservation. Pour les événements de plus grande envergure (plus d'une quinzaine de personnes), plusieurs établissements proposent une carte spécifique avec prix dégressifs, voire des espaces dédiés. Pour un moment particulier (cérémonie ou occasion spéciale), certaines pizzérias proposent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement plusieurs semaines à l'avance, de définir le nombre exact d'invités et votre budget approximatif, puis de solliciter un devis. Notre annuaire indique, pour chaque pizzéria, le nombre de couverts disponibles, la présence d'un espace dédié aux groupes et les options groupe proposées.
03

À quoi reconnaît-on une vraie pizzeria dans les Alpes-de-Haute-Provence?

Avant de réserver dans une pizzeria dans les Alpes-de-Haute-Provence, quelques critères sont à prendre en compte. En premier lieu, observez la fraîcheur des matières premières proposés. Une pizzeria de qualité se reconnaît grâce à son savoir-faire italien. La rigueur du chef fait également la différence. Examinez les témoignages des consommateurs afin de départager les meilleures adresses. Notre sélection vous aide de comparer les meilleures adresses dans les Alpes-de-Haute-Provence afin de choisir l'adresse qui saura répondre à vos envies.
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