Annuaire — Département

Annuaire du département Alpes-de-Haute-Provence (04)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence. Terre de lumière et de grands paysages, le département déroule les champs de lavande du plateau de Valensole, les gorges vertigineuses du Verdon et les collines parfumées de garrigue, entre la vallée de la Durance et les premiers reliefs alpins. C'est la Provence dans ce qu'elle a de plus authentique : le chant des cigales, le soleil généreux et une cuisine qui fleure bon l'huile d'olive et les herbes. Dans un tel décor, la pizza est une évidence, savourée aussi bien à Digne, Manosque ou Sisteron que dans les villages perchés et les bastides de campagne. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en parfaite entente avec le terroir provençal, dont les saveurs s'invitent volontiers sur les pizzas les plus créatives : agneau de Sisteron, banon, huile d'olive de Haute-Provence ou miel de lavande viennent parfois sublimer les créations des adresses les plus inspirées.

191 pizzerias 50 villes Dép. 04
Pizza napolitaine dans une pizzeria des Alpes-de-Haute-Provence, entre tradition italienne et terroir provençal
Alpes-de-Haute-Provence Dép. 04

À propos

« Alpes-de-Haute-Provence »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Alpes-de-Haute-Provence

Pizz'Addict

Pizz'Addict

1
★★★★★ 5

Pizz'Addict

Sisteron

Pizza du mont d'or

Pizza du mont d'or

2
★★★★★ 5

Pizza du mont d'or

Manosque

Pizz’Amore

Pizz’Amore

3
★★★★★ 5

Pizz’Amore

Sainte-Tulle

La pizza de Volx / LE PIZZAIOLO

La pizza de Volx / LE PIZZAIOLO

4
★★★★★ 5

La pizza de Volx / LE PIZZAIOLO

Volx

Histoire De Gouts

Histoire De Gouts

5
★★★★★ 5

Histoire De Gouts

Manosque

Caravan pizza

Caravan pizza

6
★★★★★ 5

Caravan pizza

Sisteron

Provence Maxi Alimentaire

Provence Maxi Alimentaire

7
★★★★★ 5

Provence Maxi Alimentaire

Villeneuve

Pizza Pristi

Pizza Pristi

8
★★★★★ 5

Pizza Pristi

Mison

B Pizza

B Pizza

9
★★★★★ 5

B Pizza

Pierrevert

Lo Spuntino

Lo Spuntino

10
★★★★★ 5

Lo Spuntino

Château-Arnoux-Saint-Auban

L'annuaire

Tous les établissements dans les Alpes-de-Haute-Provence

181 pizzerias

FIGURE D'ANCHOIS

FIGURE D'ANCHOIS

FIGURE D'ANCHOIS

Forcalquier (04300)

4.4
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Pizza Chez Vito

Pizza Chez Vito

Pizza Chez Vito

Forcalquier (04300)

4.4
Vente à emporter Repas sur place
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BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

Manosque (04100)

4.4
Vente à emporter Repas sur place
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VALERIE PIZZAS

VALERIE PIZZAS

VALERIE PIZZAS

Château-Arnoux-Saint-Auban (04160)

4.4
Vente à emporter Livraison
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Les 2 Frères

Les 2 Frères

Les 2 Frères

Manosque (04100)

4.3
Vente à emporter Terrasse
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Bar des Arcades

Bar des Arcades

Bar des Arcades

Jausiers (04850)

4.3
Vente à emporter Terrasse
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Le César

Le César

Le César

Volonne (04290)

4.3
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Tivoli Pizza

Tivoli Pizza

Tivoli Pizza

Digne-les-Bains (04000)

4.3
Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria des Alpes-de-Haute-Provence, ambiance provençale au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Alpes-de-Haute-Provence ?

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on a cette douceur de vivre qui invite à s'attabler sans se presser, et une bonne pizzéria se choisit au gré de l'envie du moment. La question à se poser avant de réserver : quelle sorte de moment vous avez envie de passer ? Pour un déjeuner rapide en semaine, tournez-vous vers les adresses qui maîtrisent le service de midi, avec une formule bien pensée, des pizzas servies sans faire attendre et un comptoir à emporter qui tourne rondement. Pour un repas de famille qui rassemble tous les âges, misez sur une pizzéria à la carte variée, où chacun trouve la recette qui lui plaît, dans une salle où l'on peut prendre son temps et discuter tranquillement. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, le lieu fait une grande part de l'ambiance : cherchez une adresse animée, avec une terrasse ombragée pour les longues soirées d'été et une jolie sélection de vins et de bières à partager. Pour un dîner à deux, orientez-vous vers plus d'intimité : une salle paisible, une lumière tamisée et un service attentionné qui vous laisse savourer l'instant. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, poussez la porte des pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-de-Haute-Provence.

01

Faut-il réserver à l'avance pour une pizzéria dans les Alpes-de-Haute-Provence?

La réservation est rarement imposée dans les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence, mais elle peut s'avérer indispensable selon le jour, l'heure et la popularité de l'établissement. Pour un dîner le week-end, durant les jours fériés, ou dans un établissement très réputé, mieux vaut réserver à l'avance. Cela dit, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, via le site de l'établissement, via un service de réservation en ligne, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un dîner du soir le week-end ou un repas en groupe, pensez à réserver au moins 48 heures avant. Pour un repas du soir hors week-end, quelques heures avant peuvent suffire. Sur notre annuaire, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: numéro de téléphone, lien direct vers la plateforme, ou précision sur la politique de l'établissement.
02

Comment organiser un repas de groupe dans une pizzéria dans les Alpes-de-Haute-Provence?

Pour un repas en groupe, de nombreuses pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence et ses environs sont en mesure de vous recevoir, avec des formules adaptées à la taille et la nature de l'événement. Pour un groupe de quelques personnes (moins de 10 convives), presque toutes les adresses trouvent toujours de la place pour vous, sur réservation préalable. Pour les groupes plus importants (à partir de 15 convives), certaines pizzérias proposent des menus de groupe à prix négocié, voire des espaces dédiés. Pour un événement plus formel (cérémonie ou occasion spéciale), certaines adresses acceptent même la privatisation totale ou partielle de leur salle. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement au minimum 2 à 3 semaines avant la date, de préciser votre effectif et une enveloppe par personne, puis de solliciter un devis. Notre sélection précise, pour chaque pizzéria, la taille de la salle, la disponibilité d'une salle privée et les options groupe à la carte.
03

Comment la pizza a-t-elle débarqué en France?

La pizza trouve ses racines à Naples, dans le sud italien. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes garnies d'huile et d'aromates), mais la pizza telle qu'on la connaît apparaît au 18e siècle, après l'arrivée de la tomate en Europe. La pizza margherita, dans sa forme actuelle, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (tomate rouge, mozzarella blanche, basilic vert) évoquent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux émigrations italiennes, d'abord outre-Atlantique au tournant du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée d'abord dans le Midi avant de conquérir tout le pays. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une consécration du savoir-faire napolitain transmis par tradition orale. Aujourd'hui, la pizza se décline en de nombreuses versions à travers le monde: napolitaine, romaine, sicilienne en Italie, variantes américaines aux USA, ou pizza à la française avec ses toppings plus variés. Pour goûter à cette tradition centenaire? Retrouvez les pizzérias dans les Alpes-de-Haute-Provence dans notre sélection.
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