Annuaire — Département

Annuaire du département Jura (39)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Jura. Département discret mais gourmand, coincé entre plateaux forestiers, reculées spectaculaires et vignoble à part, le Jura cultive depuis des générations une gastronomie sans esbroufe, ancrée dans ses produits et fière de ses savoir-faire. C'est un territoire où l'on prend le temps de bien manger, et où la pizza s'est glissée sans mal dans les habitudes, entre pause déjeuner à emporter en semaine et dîner tranquille le week-end. Du premier plateau au Haut-Jura, en passant par le Revermont, les reculées ou le vignoble jurassien, on trouve aujourd'hui de nombreuses pizzérias, tenues aussi bien par des familles d'origine italienne installées depuis longtemps que par de jeunes pizzaïolos venus se former à la napolitaine. Beaucoup jouent la carte des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant régulièrement filer un clin d'œil au terroir jurassien : Comté affiné, Morbier, Mont d'Or ou touche de vin jaune viennent parfois sublimer les pizzas signature des maisons les plus créatives.

254 pizzerias 50 villes Dép. 39
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Jura, entre tradition italienne et terroir local
Jura Dép. 39

À propos

« Jura »

Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi rapide, un dîner en famille tranquille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Jura

Ô Local

Ô Local

1
★★★★★ 5

Ô Local

Foncine-le-Haut

Chez Salvatore

Chez Salvatore

2
★★★★★ 5

Chez Salvatore

Chassal-Molinges

Didier pizza

Didier pizza

3
★★★★★ 5

Didier pizza

Bletterans

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

4
★★★★★ 5

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

Dole

Ô Tablier

Ô Tablier

5
★★★★★ 4.9

Ô Tablier

Lons-le-Saunier

Orio Food

Orio Food

6
★★★★★ 4.9

Orio Food

Dole

Pizytho

Pizytho

7
★★★★★ 4.9

Pizytho

Dole

Franky Pizza

Franky Pizza

8
★★★★★ 4.9

Franky Pizza

Montmorot

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

9
★★★★★ 4.9

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Lavans-lès-Saint-Claude

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

10
★★★★★ 4.9

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Arbois

L'annuaire

Tous les établissements dans le Jura

244 pizzerias

Allo Kebab

Allo Kebab

Allo Kebab

Morbier (39400)

3
Vente à emporter Repas sur place
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PIZZERIA JURA 39

PIZZERIA JURA 39

PIZZERIA JURA 39

Salins-les-Bains (39110)

3
Vente à emporter Repas sur place
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H24 BOX ARBOIS

H24 BOX ARBOIS

H24 BOX ARBOIS

Arbois (39600)

2.9
Vente à emporter Repas sur place
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McDonald's

McDonald's

McDonald's

Saint-Claude (39200)

2.7
Vente à emporter Terrasse
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pizza le restaurant

pizza le restaurant

pizza le restaurant

Champagnole (39300)

1.5
Vente à emporter Livraison
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pizza le restaurant

pizza le restaurant

pizza le restaurant

Chaussin (39120)

1
Vente à emporter Livraison
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La Planque Pizza

La Planque Pizza

La Planque Pizza

Saint-Laurent-en-Grandvaux (39150)

Vente à emporter Repas sur place
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Ledo Pizza

Ledo Pizza

Ledo Pizza

Lons-le-Saunier (39570)

Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Jura ?

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne fait pas exception. Avant de vous décider, posez-vous la vraie question : quel type de moment vous voulez passer ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi, avec plat du jour lisible, cuisson qui suit la cadence sans jamais faire attendre et comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants et une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un afterwork ou une soirée entre copains, l'ambiance compte autant que l'assiette : cherchez un endroit qui vit, avec un extérieur pour les beaux jours et une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, changez de registre et visez plus feutré : une petite salle, une lumière douce et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Jura.

01

Pizza maison ou pizza de pizzéria: que choisir?

Chaque option a ses qualités, et le choix dépend surtout du moment, de votre disponibilité et du résultat recherché. Faire sa pizza à la maison, c'est amusant et personnalisable: vous maîtrisez la composition, vous adaptez les garnitures à vos goûts, et vous créez un moment convivial en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza d'un professionnel, c'est l'assurance d'un geste maîtrisé: pâte en fermentation longue, four à bois ou à pierre montant à plus de 400°C, ingrédients sélectionnés chez des fournisseurs italiens, et un pizzaïolo qui sait y faire. Le résultat est tout simplement hors de portée dans un four domestique. La pizza maison est parfaite pour une soirée tranquille, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez tout contrôler (raisons diététiques ou budgétaires). La pizzéria s'impose pour une vraie pizza italienne, un dîner sans la corvée de préparation et de nettoyage ou simplement pour vivre une expérience qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour dénicher une pizzéria dans le Jura où le savoir-faire fait toute la différence, parcourez les fiches de notre annuaire.
02

Existe-t-il des pizzérias proposant la vente à emporter dans le Jura?

Une très large partie des pizzérias dans le Jura et ses environs proposent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison directement chez vous. La formule à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: vous passez commande sur place ou par téléphone, et venez chercher votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (généralement à frais réduits dès un certain panier) ou les plateformes spécialisées qui facturent un supplément de service. Plusieurs canaux sont possibles pour passer commande: par téléphone, en ligne sur leur site, via une appli de livraison ou directement sur place. Pour profiter pleinement de votre pizza, mieux vaut déguster la pizza dans la foulée: la pâte ramollit vite et le fromage n'est plus aussi onctueux. Notre annuaire indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: service à table, vente à emporter, livraison, ainsi que les horaires d'ouverture associés.
03

Pizza et alimentation équilibrée, est-ce compatible?

Une pizza apporte généralement entre 200 et 350 kcal aux 100 grammes, soit environ 600 à 900 kcal pour une pizza individuelle complète. L'écart vient surtout de la garniture et de la quantité de fromage. La margherita est la plus légère (autour de 220 kcal aux 100 g), suivie des pizzas aux légumes. Les pizzas plus garnies en fromages (4 fromages, gorgonzola) grimpent à 280-320 kcal aux 100 g, et celles avec charcuteries (chorizo, pepperoni) atteignent facilement 300+ kcal aux 100 g. Pour profiter d'une pizza sans trop charger, privilégiez une margherita ou une pizza aux légumes, accompagnez d'une salade verte, et remplacez le soda par de l'eau. Une bonne pizza artisanale reste largement plus équilibrée qu'une pizza industrielle trop riche en sel et en graisses. Une pizza occasionnelle s'intègre tout à fait dans une alimentation équilibrée. C'est la régularité et la qualité qui font la différence que le simple chiffre des calories. Petit plus: les pizzérias artisanales utilisent généralement moins de gras ajouté et plus d'ingrédients bruts qu'une pizza industrielle ou en livraison de chaîne, votre pizza préférée a peut-être un meilleur profil nutritionnel que prévu. Sur notre annuaire, retrouvez les pizzérias dans le Jura qui privilégient les produits frais et les recettes maison.
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