PIZZA FIFI
Annuaire — Département
Les pizzerias dans le Jura
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Jura. Département discret mais gourmand, coincé entre plateaux forestiers, reculées spectaculaires et vignoble à part, le Jura cultive depuis des générations une gastronomie sans esbroufe, ancrée dans ses produits et fière de ses savoir-faire. C'est un territoire où l'on prend le temps de bien manger, et où la pizza s'est glissée sans mal dans les habitudes, entre pause déjeuner à emporter en semaine et dîner tranquille le week-end. Du premier plateau au Haut-Jura, en passant par le Revermont, les reculées ou le vignoble jurassien, on trouve aujourd'hui de nombreuses pizzérias, tenues aussi bien par des familles d'origine italienne installées depuis longtemps que par de jeunes pizzaïolos venus se former à la napolitaine. Beaucoup jouent la carte des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant régulièrement filer un clin d'œil au terroir jurassien : Comté affiné, Morbier, Mont d'Or ou touche de vin jaune viennent parfois sublimer les pizzas signature des maisons les plus créatives.
255 pizzerias
50 villes
Dép. 39
Jura
Dép. 39
À propos
« Jura »
Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi rapide, un dîner en famille tranquille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.
Sélection
Les meilleures pizzerias dans le Jura
La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons
3
★★★★★
5
La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons
Dole
Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)
6
★★★★★
4.9
Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)
Pizzeria · Arbois
CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois
7
★★★★★
4.9
CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois
Pizzeria · Bois-d'Amont
Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette
9
★★★★★
4.9
Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette
Lavans-lès-Saint-Claude
L'annuaire
Toutes les pizzerias dans le Jura
245 pizzerias
PIZZA NAPOLI
PIZZA NAPOLI
Lavans-lès-Saint-Claude (39170)
4.3
(221 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Terrasse
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Pizzeria Artisanale La Pizz'Nocchio
Pizzeria Artisanale La Pizz'Nocchio
Mont-sous-Vaudrey (39380)
4.3
(199 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Planete Burger and tacos
Restaurant Brasserie Le Jura
Restaurant Brasserie Le Jura
Bletterans (39140)
4.3
(483 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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RESTAURANT CHEZ L'JEANNOT
RESTAURANT CHEZ L'JEANNOT
Parcey (39100)
4.3
(584 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Saint Lup'Pizza
Saint Lup'Pizza
Coteaux du Lizon (39170)
4.3
(55 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Terrasse
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Casa d'Italia
Casa d'Italia
Lons-le-Saunier (39000)
4.2
(364 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Chez L’ATLAS
Hôtel du Béryl
Les communes
Pizzerias situées dans le Jura
50 villes répertoriées
Pizzeria Dole
Pizzeria Lons-le-Saunier
Pizzeria Saint-Claude
Pizzeria Champagnole
Pizzeria Hauts de Bienne
Pizzeria Poligny
Pizzeria Tavaux
Pizzeria Les Rousses
Pizzeria Arbois
Pizzeria Montmorot
Pizzeria Damparis
Pizzeria Salins-les-Bains
Pizzeria Saint-Amour
Pizzeria Lavans-lès-Saint-Claude
Pizzeria Morbier
Pizzeria Foucherans
Pizzeria Coteaux du Lizon
Pizzeria Moirans-en-Montagne
Pizzeria Saint-Aubin
Pizzeria Saint-Laurent-en-Grandvaux
Pizzeria Bois-d'Amont
Pizzeria Orgelet
Pizzeria Chaussin
Pizzeria Bletterans
Pizzeria Perrigny
Pizzeria Champvans
Pizzeria Beaufort-Orbagna
Pizzeria Clairvaux-les-Lacs
Pizzeria Dampierre
Pizzeria Mont-sous-Vaudrey
Pizzeria Cousance
Pizzeria Prémanon
Pizzeria Domblans
Pizzeria Arlay
Pizzeria Fraisans
Pizzeria Sampans
Pizzeria Courlaoux
Pizzeria Arinthod
Pizzeria Longchaumois
Pizzeria Chassal-Molinges
Pizzeria Foncine-le-Haut
Pizzeria Mouchard
Pizzeria Orchamps
Pizzeria Petit-Noir
Pizzeria Parcey
Pizzeria Le Deschaux
Pizzeria Choisey
Pizzeria Macornay
Pizzeria Hauteroche
Pizzeria Val-Sonnette
Le guide
Quelle pizzeria choisir dans le Jura
Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne fait pas exception. Avant de vous décider, posez-vous la vraie question : quel type de moment vous voulez passer ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi, avec plat du jour lisible, cuisson qui suit la cadence sans jamais faire attendre et comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants et une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un afterwork ou une soirée entre copains, l'ambiance compte autant que l'assiette : cherchez un endroit qui vit, avec un extérieur pour les beaux jours et une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, changez de registre et visez plus feutré : une petite salle, une lumière douce et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Jura.
01
Comment faire réchauffer une pizza froide?
Comment faire réchauffer une pizza froide?
Pour réchauffer une pizza et retrouver la qualité du jour, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Méthode four: réglez votre four sur 200°C, placez la pizza sur la grille ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage coule à nouveau. À la poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu doux, et placez un couvercle dessus. En moins de 5 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Si vous n'avez pas le choix, le truc est de placer un petit récipient d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage moelleux. Limitez-vous à un seul réchauffage de la même pizza: la pâte durcit et la garniture se dessèche. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Parcourez les pizzérias dans le Jura dans notre sélection pour choisir où vous régaler.
02
Pourquoi laisser entière la pizza en Italie?
Pourquoi laisser entière la pizza en Italie?
Le service de la pizza varie selon la tradition et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza arrive le plus souvent déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une spécialité italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue au poids ou à la part. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner pris debout. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs variétés. À chaque pizzéria sa tradition de service. Retrouvez celles dans le Jura dans notre annuaire.
03
Combien de pizzas compter pour 6 personnes?
Combien de pizzas compter pour 6 personnes?
En règle générale, on compte environ une pizza pour chaque personne pour un repas, à ajuster selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la formule la plus pratique. Le partage est aussi une bonne option en commandant une variété de pizzas à se passer, parfait pour goûter à plusieurs recettes. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Mixez les styles (une classique, une végétarienne, une fromagère, une carnée) pour que chacun s'y retrouve. Au-delà de 15 personnes, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: de nombreuses adresses proposent une carte spéciale groupe avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. N'oubliez pas de prendre en compte ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, salades composées, accompagnements ou desserts, réduisez d'une demi-pizza par personne. Notre sélection met en avant les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les repas en nombre: un bon point de départ pour préparer votre commande sans stress.