Annuaire — Département

Annuaire du département Jura (39)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Jura. Département discret mais gourmand, coincé entre plateaux forestiers, reculées spectaculaires et vignoble à part, le Jura cultive depuis des générations une gastronomie sans esbroufe, ancrée dans ses produits et fière de ses savoir-faire. C'est un territoire où l'on prend le temps de bien manger, et où la pizza s'est glissée sans mal dans les habitudes, entre pause déjeuner à emporter en semaine et dîner tranquille le week-end. Du premier plateau au Haut-Jura, en passant par le Revermont, les reculées ou le vignoble jurassien, on trouve aujourd'hui de nombreuses pizzérias, tenues aussi bien par des familles d'origine italienne installées depuis longtemps que par de jeunes pizzaïolos venus se former à la napolitaine. Beaucoup jouent la carte des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant régulièrement filer un clin d'œil au terroir jurassien : Comté affiné, Morbier, Mont d'Or ou touche de vin jaune viennent parfois sublimer les pizzas signature des maisons les plus créatives.

254 pizzerias 50 villes Dép. 39
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Jura, entre tradition italienne et terroir local
Jura Dép. 39

À propos

« Jura »

Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi rapide, un dîner en famille tranquille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Jura

Ô Local

Ô Local

1
★★★★★ 5

Ô Local

Foncine-le-Haut

Chez Salvatore

Chez Salvatore

2
★★★★★ 5

Chez Salvatore

Chassal-Molinges

Didier pizza

Didier pizza

3
★★★★★ 5

Didier pizza

Bletterans

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

4
★★★★★ 5

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

Dole

Ô Tablier

Ô Tablier

5
★★★★★ 4.9

Ô Tablier

Lons-le-Saunier

Orio Food

Orio Food

6
★★★★★ 4.9

Orio Food

Dole

Pizytho

Pizytho

7
★★★★★ 4.9

Pizytho

Dole

Franky Pizza

Franky Pizza

8
★★★★★ 4.9

Franky Pizza

Montmorot

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

9
★★★★★ 4.9

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Lavans-lès-Saint-Claude

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

10
★★★★★ 4.9

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Arbois

L'annuaire

Tous les établissements dans le Jura

244 pizzerias

Le Séquane

Le Séquane

Le Séquane

Saint-Laurent-en-Grandvaux (39150)

4.2
Terrasse Repas sur place
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Jojo Pizza

Jojo Pizza

Jojo Pizza

Champagnole (39300)

4.2
Vente à emporter Terrasse
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Kebab 39

Kebab 39

Kebab 39

Mont-sous-Vaudrey (39380)

4.2
Vente à emporter Terrasse
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Chez L’ATLAS

Chez L’ATLAS

Chez L’ATLAS

Dole (39100)

4.2
Vente à emporter Terrasse
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La Caborne

La Caborne

La Caborne

Arinthod (39240)

4.2
Repas sur place Livraison
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La Bonne Franquette

La Bonne Franquette

La Bonne Franquette

Mouchard (39330)

4.2
Vente à emporter Repas sur place
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Le fraisanois

Le fraisanois

Le fraisanois

Fraisans (39700)

4.2
Vente à emporter Repas sur place
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Rest’o chaud

Rest’o chaud

Rest’o chaud

Lons-le-Saunier (39000)

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Restaurant La Fruitière

Restaurant La Fruitière

Restaurant La Fruitière

Les Rousses (39220)

4.1
Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Jura ?

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne fait pas exception. Avant de vous décider, posez-vous la vraie question : quel type de moment vous voulez passer ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi, avec plat du jour lisible, cuisson qui suit la cadence sans jamais faire attendre et comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants et une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un afterwork ou une soirée entre copains, l'ambiance compte autant que l'assiette : cherchez un endroit qui vit, avec un extérieur pour les beaux jours et une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, changez de registre et visez plus feutré : une petite salle, une lumière douce et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Jura.

01

Quelle est la meilleure pizzeria dans le Jura et ses environs?

dans le Jura et ses environs, l'offre en matière de pizzérias reste abondante. On y trouve aussi bien des pizzerias au feu de bois que des tables plus contemporaines. Pour vous aider à choisir, cette page regroupe les meilleures pizzérias, avec photos, retours d'expérience et horaires d'ouverture. Que vous cherchiez une pizzeria adaptée aux familles, vous y dénicherez votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, il est préférable de réserver à l'avance, surtout en fin de semaine. Parcourez notre annuaire en quelques clics et trouvez la pizzeria qui saura séduire vos papilles.
02

Faire sa pizza soi-même ou commander en pizzéria, lequel est mieux?

Les deux approches sont valables, et le choix dépend surtout de l'occasion, de votre disponibilité et du niveau d'exigence. Cuisiner sa pizza soi-même, c'est sympa pour passer un moment: vous choisissez vos ingrédients, vous adaptez les garnitures à vos goûts, et vous profitez de la cuisine en groupe en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'aura jamais le croustillant et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza préparée en pizzéria, c'est l'assurance d'un geste maîtrisé: pâte maturée plusieurs heures, four à bois ou à pierre montant à plus de 400°C, ingrédients sourcés en Italie, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement impossible à reproduire dans un four domestique. La pizza maison est adaptée à une soirée tranquille, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez tout contrôler (allergies ou régime particulier). La pizzéria s'impose pour un résultat de niveau professionnel, un dîner sans la corvée de préparation et de nettoyage ou simplement pour vivre une expérience qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour trouver une pizzéria dans le Jura où le savoir-faire fait toute la différence, parcourez les fiches de notre guide.
03

Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelle est la pizza la plus consommée?

La margherita reste de très loin la pizza la plus appréciée, en France comme partout dans le monde. Sa recette épurée, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la favorite incontestée des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus appréciées en France comprend la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques tient à leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander en équipe sans risquer de décevoir. Du nouveau côté pizza: les pizzas signature et les pizzas mettant en avant des produits locaux ou régionaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui cherchent à se différencier. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, explorez notre guide des pizzérias dans le Jura.
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