Annuaire — Département

Annuaire du département Jura (39)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Jura. Département discret mais gourmand, coincé entre plateaux forestiers, reculées spectaculaires et vignoble à part, le Jura cultive depuis des générations une gastronomie sans esbroufe, ancrée dans ses produits et fière de ses savoir-faire. C'est un territoire où l'on prend le temps de bien manger, et où la pizza s'est glissée sans mal dans les habitudes, entre pause déjeuner à emporter en semaine et dîner tranquille le week-end. Du premier plateau au Haut-Jura, en passant par le Revermont, les reculées ou le vignoble jurassien, on trouve aujourd'hui de nombreuses pizzérias, tenues aussi bien par des familles d'origine italienne installées depuis longtemps que par de jeunes pizzaïolos venus se former à la napolitaine. Beaucoup jouent la carte des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant régulièrement filer un clin d'œil au terroir jurassien : Comté affiné, Morbier, Mont d'Or ou touche de vin jaune viennent parfois sublimer les pizzas signature des maisons les plus créatives.

254 pizzerias 50 villes Dép. 39
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Jura, entre tradition italienne et terroir local
Jura Dép. 39

À propos

« Jura »

Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi rapide, un dîner en famille tranquille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Jura

Ô Local

Ô Local

1
★★★★★ 5

Ô Local

Foncine-le-Haut

Chez Salvatore

Chez Salvatore

2
★★★★★ 5

Chez Salvatore

Chassal-Molinges

Didier pizza

Didier pizza

3
★★★★★ 5

Didier pizza

Bletterans

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

4
★★★★★ 5

La Tour De Pize - Distributeur Pizza / Salades / Burger / Boissons

Dole

Ô Tablier

Ô Tablier

5
★★★★★ 4.9

Ô Tablier

Lons-le-Saunier

Orio Food

Orio Food

6
★★★★★ 4.9

Orio Food

Dole

Pizytho

Pizytho

7
★★★★★ 4.9

Pizytho

Dole

Franky Pizza

Franky Pizza

8
★★★★★ 4.9

Franky Pizza

Montmorot

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

9
★★★★★ 4.9

Le 30.3 - Bar Restaurant Guinguette

Lavans-lès-Saint-Claude

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

10
★★★★★ 4.9

Alimentari il goloso (épicerie fine italienne)

Arbois

L'annuaire

Tous les établissements dans le Jura

244 pizzerias

La Taverne Comtoise

La Taverne Comtoise

La Taverne Comtoise

Morbier (39400)

4.1
Vente à emporter Terrasse
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La Table d'Emma

La Table d'Emma

La Table d'Emma

Champagnole (39300)

4.1
Terrasse Repas sur place
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Bar Du Centre

Bar Du Centre

Bar Du Centre

Champagnole (39300)

4.1
Terrasse Repas sur place
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Kebab Chaussin

Kebab Chaussin

Kebab Chaussin

Chaussin (39120)

4.1
Vente à emporter Repas sur place
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La Salière de Lucie

La Salière de Lucie

La Salière de Lucie

Salins-les-Bains (39110)

4.1
Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Jura ?

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne fait pas exception. Avant de vous décider, posez-vous la vraie question : quel type de moment vous voulez passer ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi, avec plat du jour lisible, cuisson qui suit la cadence sans jamais faire attendre et comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants et une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un afterwork ou une soirée entre copains, l'ambiance compte autant que l'assiette : cherchez un endroit qui vit, avec un extérieur pour les beaux jours et une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, changez de registre et visez plus feutré : une petite salle, une lumière douce et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Jura.

01

Quel accord entre vin et pizza privilégier?

Le choix du vin avec une pizza dépend principalement du caractère de la pizza: sauce tomate ou pizza blanche, composition douce ou relevée, fromages frais ou caractérisés. Pour une pizza à base tomate, un rouge léger et fruité comme un Sangiovese fait merveille le caractère fruité de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), tournez-vous plutôt vers un vin blanc sec comme un Vermentino, ou un Prosecco pour une option pétillante. Pour une pizza relevée ou chargée en goût, un rouge corsé comme un Nero d'Avola résistera bien aux saveurs puissantes. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Peroni, Moretti, Birra del Borgo) fait également l'affaire, notamment pour les pizzas riches en garniture. Sur notre annuaire, certaines pizzérias dans le Jura proposent une belle carte de vins italiens: repérez celles qui mettent en avant leur sélection pour vivre une expérience pleinement italienne.
02

Où trouver une pizza en livraison dans le Jura?

Une très large partie des pizzérias situées dans le Jura offrent aujourd'hui la vente à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison. La vente à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: commandez sur place ou par téléphone, et repartez avec votre pizza tout juste sortie du four. Pour la livraison, deux options coexistent: le service de livraison interne à la pizzéria (fréquemment offert à partir d'un montant minimum) ou les plateformes spécialisées qui ajoutent leurs propres frais. Commander reste simple et rapide: par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une appli de livraison ou en se rendant sur place. Pour préserver la qualité, il est préférable de consommer la pizza dans la foulée: le croustillant disparaît rapidement et le fromage n'est plus aussi onctueux. Notre annuaire indique pour chaque pizzéria les modes de service disponibles: sur place, à emporter, en livraison, ainsi que les horaires d'ouverture associés.
03

Quelles pizzérias proposent du sans gluten dans le Jura et ses environs?

Aujourd'hui, une grande partie des pizzérias dans le Jura et ses environs s'adaptent aux contraintes alimentaires de chacun: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes. La proposition sans gluten est de plus en plus fréquente: certaines pizzérias proposent une pâte adaptée à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. Si vous êtes cœliaque, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter toute trace de gluten. Pour le régime végétarien, le choix est généreux: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (légumes du soleil grillés). Le vegan est un peu plus rare mais se développe: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Assurez-vous que la pâte ne contient pas de produits laitiers. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour vous assurer des disponibilités et la fiabilité de la préparation. Notre annuaire précise les pizzérias proposant des alternatives adaptées: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes.
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